爱吃团探店张家口特色美食上坝食府归来

今天有幸接到了爱吃团的电话,11点半准时到了上坝食府的门口,一说怎么没看到爱吃团的人?原来已经进包厢等着我们了。

老板是张家口人,很热情,二楼大厅看着挺敞亮的,散台很满。消费合理菜的定价普遍亲民,铁盘烤鱼才46一条。菜的口味也家常,主打就是家常主食莜面。

上坝食府作为张家口的特色饭店,以莜面作为特色美食。一同桌的网友百度百科了一下,莜麦学名“燕麦”,莜麦属“裸燕麦”,俗称“油麦”,也称“燕麦”、“玉麦”。所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,莜面在我国已有五千年的历史,属塞北高寒农作物。莜麦即燕麦,莜面即燕麦粉。

哈,这两种都是我爱吃的,原来是一样东西,每天早上牛奶燕麦,都是我餐桌上的首选。

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长按







































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