原创摄影张家口古城探秘,带你穿越千年

今天资讯网将特约摄影师董建伟一组蔚县古城的摄影作品奉献给大家,一起感受古城的沧桑。

蔚县古城,位于张家口市蔚县。始建于北周大象二年,明朝洪武十年重修,是北京以西保存最为完整的古城。

蔚县古城城内的玉皇阁、南安寺塔、释迦寺均为国家级重点文物保护单位,这里带有辽、元、明、清各时期建筑风格,连同县城周边的国家级保护单位代王城遗址,遍布全县的古建堡、古民居、古戏楼等,构成了蔚县极为丰厚的历史文化底蕴也赢得了“地上博物馆”的美誉。

1、“黄豆去皮黄金献,清江点成白玉板”。行走在蔚县暖泉古镇的街上,满街飘的都是浓浓的豆香味。来到这里,最抵制不住的,也正是豆腐的诱惑。

提起豆腐,绝不能落下闻名遐迩的五香豆腐干。把做好的豆腐切成小长条,放在上下通风的铁网上晾晒,去除水分,再把晾晒好的豆腐干用温水洗净入锅,放适当食盐、花椒、大料、茴香、桂皮等调料,小火慢煮,让调料味慢慢浸透到豆腐干里,咸鲜可口、越嚼越有味儿的“五香豆腐干”就做成了。这些豆腐干就是这么晾晒而成的▼

城门楼下的空旷地,也是晾晒豆腐干的好地方▼

在蔚县,无论晨昏,大街小巷中,几乎都能遇到推三轮车卖豆干的当地人▼。

2、蔚县青砂器:

青砂器是蔚县的一种汉族传统手工艺制品,已有多年的历史。青砂器是用当地人称“甘子土”的原材料经过摄氏度高温烧制而成的,这种土有砂性,细碾过滤后,细腻、柔软、可塑性强,具有单一配方成型的特性。蔚县砂器造型朴素大方、轻巧,烧成的器皿呈蓝灰色,愈用愈亮,具有煮食品、药物不变质、不变色、不变味的特点。

蔚县生产青砂器历史悠久,明清时期,皇宫里就用蔚县砂壶,为皇上、大臣熬煎中药。但是随着社会的发展,这种砂器与现代各种器皿相比不够美观,市场需求越来越少,现仅存蔚县南留庄镇白河东村一两家烧制青砂器的作坊,且出产量越来越少,这一种汉族传统工艺面临失传的境遇。

3、穿心戏楼,又称过街戏楼。在蔚县尚存四处,分别地处宋家庄村,柏树乡庄窠村,宋家庄镇小探口村,阳眷镇南堡村。共同特点是位于村堡的交通要道上,或为进出堡的必经之路,或为通衢大道上。这种戏楼是当时规划、设计者在有限的空间内,充分发挥其高超的艺术匠意。

阳眷南堡穿心戏楼,位于堡内主街道的中央,平时中间也能通车行人,两侧也有过道。▲

4、蔚县又一个堡:阳眷堡,谁知道这是什么吃的?

▲这是一家的大门,就是这么简单

▲这些小羊对我这个陌生人貌似充满好奇

5、暖泉古镇

暖泉古镇位于张家口蔚县西部,是中国历史文化名镇,现为国家AAA级旅游景区。古镇因有一年四季水温如一的泉水而名“暖泉”。

西古堡为全国重点文物保护单位,为构成暖泉古镇的“三堡”之一,位于暖泉古镇西南部。西古堡为明清古建筑群,内部集古民居、古寺庙、古城堡、古戏楼于一体,最重要的是堡内仍然有居民生活,保持着传统民俗,具有极高的游览价值和研究价值.

落日下的西古堡▼

古镇历史悠久,以泉水、集市、古建筑及民俗文化而闻名。明清时发展为“三堡、六巷、十八庄”,达到小镇历史上的辉煌时期,先民在小小的暖泉镇连修北官堡、西古堡、中小堡三个城堡,足见此镇人居和军事防御的双重地位。▼

“我愿化作一只小鸟,飞到TA身旁”

俯视暖泉,整齐的建筑▼

摄影:董建伟

一个有“料”的







































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