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真是万万没想到
在这个如花似玉的年纪
竟然名正言顺在家啃老2个多月
可吃了10顿凉皮7顿煎饼果子
失败了N次电饭煲蒸蛋糕之后......
“我想下馆子!!”
千呼万唤!
张家口终于可逐步恢复堂食!!
《通告》中强调,餐饮经营单位在符合卫生、商务部门的要求和规范下,全面复业。要落实用餐人员体温检测、卫生清洁、通风消毒等防控措施,企业员工需佩戴口罩。不接待任何形式大型聚餐活动。
《通告》发布已经一周了
张家口餐饮业恢复到什么程度了?
都做了哪些工作?
赶紧来看看情况怎么样
?
小编没想到,第一个场面竟然是这样的
为保证食品安全
多家餐饮店集中销毁储备食材?
3月28日,桥东区宜君阁酒楼
积极加强食品安全管理措施
主动将春节期间储备的
价值30余万元的临期食材进行集中销毁
3月31日,桥东区国宾东升大酒店
为了保障食品安全
对春节期间储备的不新鲜食材
进行了集中销毁处理
各种生熟肉类、海鲜、面食等储备食材
价值60余万元
4月1日,经开区江南宴餐厅
为了保障品质,决定恢复营业采用最新鲜食材
集中销毁之前所的食材和半成品
包括主食、辅料、各类海产品
生熟肉类、半成品食材等近百种储备食材
而所有这些被分切销毁的食材
全部倒入餐厨垃圾清洁桶中
随后集中托运至垃圾处理场进行彻底销毁
除此之外,小编还发现
除了保证食材的新鲜健康
就餐环境也有了“很大变化”
?
消毒测温限流分散自餐饮行业恢复营业以来
多家餐饮企业
严格执行疫情防控相关措施
店内公共区域
每日定时进行通风及消毒
在入口处设置了体温检测区
对每一名就餐客人进行体温检测和信息登记
对店内工作人员进行防控抗疫培训
工作期间全程规范佩戴口罩
准备一次性餐具及公勺公筷
提倡手部消毒、文明用餐
采取限流措施、分散用餐
甚至推出电子扫码点餐服务
张家口餐饮业
就在以上严苛的一步步工序里
终于按下了快进键
慢慢恢复了往日的烟火气
毕竟疫情还没有结束
很多人仍担心聚集堂食的风险
没错!少聚集是最安全的!
但是,在具备条件的情况下
也要逐步恢复正常的生产和生活
不能“因噎废食”
为了能赢得最终胜利
本着“外防输入、内防反弹”的态度
大家还是要做好基本防护
戴好口罩,再去拥抱曾丢失的快乐!
最后希望疫情能尽快结束
大家就可以放心大胆的吃吃吃啦!!!
今日话题对于商家“集中处理储备食材”你怎么看?今天,你堂食了吗?素材来源桥东发布、江南宴、张家口国宾东升大酒店专题推荐■定了!今天起,张家口将发生这些变化…涉及、交通、复工、停电等!■张家口某小区内,一幼儿爬出窗外…物业人员18米高空救人!■政府决定!张家口全面恢复正常秩序!交通、商业、医疗…将全面步入正轨!■
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