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亚麻籽油对人体的好处：
1、帮助改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，减轻种种皮肤问题。
2、可消耗身体多余脂肪，健康减肥。
3、改善女性经前综合症如痛经。
4、提升抗压力稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
5、减轻过敏反应、哮喘等疾病。
6、改善关节炎和器官组织发炎。
7、降低胆固醇将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
8、减低心脏负荷降低高血压，减少血脂含量，同时预防血管阻塞及有关疾病。
9、改善滞水症、肾功能和便秘。
10、促进细胞健康减低癌病机会。
11、促进脑筋灵活，使精力充沛。
不是所有食用油都是必须拒绝的，亚麻籽油是个例外，它是对你身体健康有利的，所以你可以放心食用。
亚麻籽油(也称胡麻油)富含Ω-3不饱和脂肪酸(α-亚麻酸)，含量高达57%，是目前已知陆地上Ω-3不饱和脂肪酸(α-亚麻酸)含量最高的植物，是陆地上最补脑的天然食物，它对婴幼儿的大脑和智力发育、青少年提高记忆力、脑力劳动者健脑、预防老年痴呆具有重要作用，被称为“液体黄金”。
亚麻籽油对中老年人的重要作用：
亚麻籽油(胡麻油)帮助补充DHA，补益大脑，可预防老年痴呆，抑制老化;还有降血脂、降血压、预防心脑血管疾病、抗癌、促胰岛素分泌等功效。
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