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年金秋，我走进了张家口师专的大门，也开启了我的人生之门。学高为师身正为范，是我在母校上的第一课。
绕过影壁，有一条甬道，甬道东侧是图书馆，再往前走，就到了学生食堂。当时食堂有两个，校方称呼分别叫第一食堂和第二食堂。学生称呼一个叫大食堂，一个叫小食堂。第二食堂叫大食堂，之所以称之为大，主要是地方大，平时吃饭，忙时演出，周六日晚上举办个舞会什么的。后来又开了个三食堂，其实是内部招待餐厅。餐厅还雇了厨师，厨师还能做甲鱼。有一段时兴吃甲鱼，还把甲鱼血倒进白酒里，说是对身体大补。一次某位爱开玩笑的校领导用筷头敲着甲鱼脑袋念念有词，大家哄堂大笑。
这是大食堂停用后的破败景象。当年大家在里面打饭吃饭的时候，没有感觉它破，一旦没了人气，还真就显出萧条与残破。
那时候，师专学校虽然不算太好，但是在张家口几所高校里，伙食搞得不错。那时候学生人少。我入学的时候，全校才学生。食堂的师傅们很敬业，还经常给吃饺子。回锅肉里面都是大片的猪头肉，真是大快朵颐。
那时张家口几所高校有个顺口溜：医学院的姑娘，建院的汉，张大的牌子，师专的饭。都是说学校好的地方。医学院的女生漂亮开放，建院的男生彪悍阳刚，师专的饭菜味美色香，张家口大学的名头非常“响亮”。那时候，食堂还搞烹饪大赛，好像省里也搞，有层层选拔的意思。同样是馒头花卷也能摆放出花样，这就是艺术，这就是审美，这就是文化中的“化”。那时馒头没有添加剂，菜里没有地沟油。食堂厨师都吃自己做的饭菜。那时的学生虽然土气，但是体格健壮，吃嘛嘛香。那时，元旦那天还要吃”结余“。学校免费给学生发一个票，凭票可以打一份好饭。有的市里女生不在学校吃饭，就把这份饭票给了班里的男生，于是有的男生就吃了两份”结余“。这是那时候忙碌的食堂师傅们。他们大多已经退休，还有个别作古，但是他们烤制的烧饼依然齿颊留香。现在回想，原来食堂也是课堂，同样是师专教育事业的组成部分。教育是什么？教育就是你离开学校了，有些东西还没有忘。一笼笼馒头，一摞摞饼。拆没了痕迹，依然想着您！饭盆递进来是渴望，饭菜传出去是希望，渴望与希望对接，就是满满的情商。这个师傅是个聋哑人，但是特别聪明，会算数，懂人情。退休后，在院子里看见我，还拉住我，非要给我一根烟抽。我翘起大拇指夸奖他，他就高兴的咿咿呀呀手舞足蹈。电影《芳华》热播，那是人家文工团的芳华。人人都有自己的芳华，过往而不忘，历久而不忘，永远有无尽的回想，且华且芳。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇