自助餐是人类吃货史上的一大重要发明,
相信各位小伙伴在吃自助餐的时候,
都曾经被这样一个问题困扰过:
如何才能最大程度地吃好一顿自助餐?俗称“吃回本”?
善解人意的同城君今天就为大家带来
史上最详细的自助餐推荐+捞本秘籍!
自助餐概论张家口的自助餐大致分为三类:
烤肉类自助
火锅类自助
01烤肉类自助烤肉类自助分两种,一种是肉品自己烤,另一种是所有的东西全是厨师烤好一大串,然后每个桌上切下来一点分。推荐第一种。
捞本秘籍
1.选座位:部分自助会有时段供应的热门食品,如果有这种需要速度抢食物并且你确定对该食物抱有好感,选位尽量距其近点,如果无此特殊情况,建议选择人走动不频繁的角落等地方。
2.点火:刚入座第一件事就是把火开到最大,然后再去取肉。
3.调料:按照自己口味配这样的P话说了跟没说一样,建议经典搭配:芝麻酱腐乳和一点点韭菜花。神马海鲜酱、山茶酱,放弃吧,别看到啥都往里兑,那是泔水....
4.炒菜类成品菜:最好一样都不要拿,如果真的喜欢,就拿极少量品尝后再决定。
5.选肉:只吃最普通的肥牛肥羊肉片,拒绝其他一切乱七八糟。
6.食用顺序:建议开始几片肉先用生菜叶包着吃,然后感觉迎接一大波油腻的胸怀已经敞开了,在正式进入全肉的开挂状态。
7.烤肉法宝:菌类。尤其在中后期绝对是在大量食肉后能够清爽味蕾以至于能让你吃更多肉的一大法宝!
8.关于其他:饮料只推荐酸梅汤,适用中后期;海鲜只推荐虾,适用中后期;水果优先推荐火龙果,适用最后,千万不要放沙拉酱!
9.结束这场恶战,来根香蕉能保护嗓子,并且有保护肠胃的功效。
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