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在张北,有这样一个团队,他们十数年如一日地做着公益,从解锁“布带哥”到解救地下室老人,从给危困人群捐款到给四川山区捐衣物,至今,他们累计捐献钱款物资过百万元,但他们默默无闻,他们甘心奉献,因为做公益是他们认为不值一提的课外话题,而他们真正值得让人称道的是北奥文化传媒这个在张北甚至整个张家口地区都颇具影响力的品牌公司,“微观张北”便是北奥文化传媒中的一块金字招牌。在张北,有这样一个团队,他们十数年如一日地做着公益,从解锁“布带哥”到解救地下室老人,从给危困人群捐款到给四川山区捐衣物,至今,他们累计捐献钱款物资过百万元,但他们默默无闻,他们甘心奉献,因为做公益是他们认为不值一提的课外话题,而他们真正值得让人称道的是北奥文化传媒这个在张北甚至整个张家口地区都颇具影响力的品牌公司,“微观张北”便是北奥文化传媒中的一块金字招牌。
记忆
「关于张北农村人的日常生活和饮食」
一方水土养育一方人,地处坝上的张北地区,由于其气候和地区的缘故,形成了独特的风俗习惯和饮食结构...
作者
王成海
在饮食上莜面无疑是其一大亮点,在生活习俗上也自有其不同于其它地方的特点......
本地人最爱吃的莜面山药鱼子羊肉汤
本地人常吃的莜面拿糕
手推莜面窝窝
油饼
手工蒸的白面馍馍
手工搓的莜面鱼鱼
用胡麻籽制作的酱面面
白面做的烫面饺子
焖山药
白生生的大馒头
莜面囤囤
熬菜
蒸熟的莜面鱼鱼
油炸糕
山药捣的个筋筋
莜面捏的猫耳朵
莜面山药块垒
莜面山药丸丸
又到一年杀猪时!香喷喷的杀猪菜等着你
过去常用的茶缸子
过去家用缝纫机
木头做的半升和柳条编织的巴壳子
用纸糊的笸箩箩
精致的竹篮子
秋收后的田野
秋天挖出来的土豆
成熟的莜麦
犁地
挖窖
烙饼子
秋天场面干活儿
秋天起土豆
夏天锄地
秋天拉个子
用柳条编织的笸箩晾晒白面
碾场
扬场
悠闲的村民
夏天的村庄
街头闲坐
村里羊倌
颓废了的村里供销社
夏日里的母马和马驹
小人书
秋日里干活的农民
秋日收割了的葵花
人们骑的自行车
早年用的剃头刀
炖水的大铁壶
捕鱼
早年用的洋灯
秋收后的田野
嘣米花机
早年用的马灯
早年的搂柴耙子
簸箕
捆莜麦
蒸糕
炒莜麦
村民捡拾柴禾
搂柴
村民制作的土坯
捏莜面
烧火的风箱
逛场面
房屋出售
低价出售,陈阳沟新民居六楼65平米,有意者房谈价。联系
在张北,有这样一个团队,他们十数年如一日地做着公益,从解锁“布带哥”到解救地下室老人,从给危困人群捐款到给四川山区捐衣物,至今,他们累计捐献钱款物资过百万元,但他们默默无闻,他们甘心奉献,因为做公益是他们认为不值一提的课外话题,而他们真正值得让人称道的是北奥文化传媒这个在张北甚至整个张家口地区都颇具影响力的品牌公司,“微观张北”便是北奥文化传媒中的一块金字招牌。在张北,有这样一个团队,他们十数年如一日地做着公益,从解锁“布带哥”到解救地下室老人,从给危困人群捐款到给四川山区捐衣物,至今,他们累计捐献钱款物资过百万元,但他们默默无闻,他们甘心奉献,因为做公益是他们认为不值一提的课外话题,而他们真正值得让人称道的是北奥文化传媒这个在张北甚至整个张家口地区都颇具影响力的品牌公司,“微观张北”便是北奥文化传媒中的一块金字招牌。
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