白癜风治疗体系 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5649041.html 烤全羊烤全羊又称“整羊席”,源于西北游牧民族,是蒙古族传统名菜,也是肉制品饮食中比较健康和环保的一种。烤全羊的制作要求严格,其中以果木或落叶松木屑为原料的烤制方法非常受欢迎,成品羊皮酥脆,羊肉嫩香,是招待宾客的美味佳肴。 驴肉火烧驴肉火烧是河北非常流行的传统小吃,本起源于河北的河间市,但在张家口也有许多好吃的驴肉火烧店。在张家口产的驴肉肉质格外鲜美,营养价值也很高,将卤好的驴肉带着香焖放入刚烙好的火烧中,火烧香脆,驴肉多汁入味又软嫩,这简直就是人间美味啊! 手把羊肉手把肉,顾名思义,就是用手把着吃。羊肉剁做大块,与各种调料一起放入大锅,煮熟后把骨而食,别有风味。 手扒羊肉手扒羊肉是一道带有蒙古族美食特色的菜品,张家口边界紧邻内蒙古自治区,是内蒙古高原南缘的坝上地区,所以张家口的手扒羊排也很知名,当地人还称其为“手把羊肉”。手扒羊肉是羊肉爱好者的必尝美食,煮好的羊肉肉质鲜嫩可口,肥而不腻,西北羊肉膻味不浓,可以尽情品尝到羊肉原有的鲜美。
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