近日，兰州拉面在多地试点更名“青海拉面”激发烧议。据悉，更名背后藏着一场近40年的品牌错位。兰州土产货并无 “兰州拉面” 叫法，正统原土面食称作兰州牛肉面。上世纪80年代，青海化隆、尖扎巨匠出门营生，借用兰州牛肉面名气打出“兰州拉面” 牌号开店，在天下开出超3万家门店，年创收超240亿元。但各地门店工艺口味错杂不皆，握续铺张兰州牛肉面的品牌口碑，两地品牌矛盾渐渐突显。本年6月，天津72家拉面馆集体摘下沿用四十年的“兰州”牌号，换上了“青海拉面”的门头。企查查APP露馅，当今“兰州拉面” 商标央
记者搜索平台发现南京有多家青海拉面，兰州牛肉拉面也有不少。南京恒山路上苏垦大厦的青海拉面崇拜东谈主告诉记者，我方是青海东谈主，“当地政府实践‘青海拉面’这个品牌，咱们也合营，我和结伴东谈主开的这个店原先叫兰州拉面，更名青海拉面仍是两年了。”位于南京雨花台区安德门的青海拉面雇主告诉记者，“咱们是本年刚开业的，青海东谈主就叫青海拉面，处所特质，我合计挺好。往时是叫兰州拉面，但咱们青海的没必要挂兰州两个字，东谈主是青海东谈主，挂兰州牌子折柳适，渐渐要自新来。”开端：扬子晚报【开端：潇湘晨报】万博manbext体育官网app(中国)官方网站万博manbext体育官网app(中国)官方网站
